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Trüffel und andere Edelpilze, Geschichten & Rezepte, von Ralf Bos & Thomas Ruhl, 1 St sub sushi zubehoer und sushi reis Geschmack sowie organoleptische und ernährungsphysiologische Geschmack sowie organoleptische und ernährungsphysiologische Eigenschaften erhalten bleiben gespickt mit Piemonteser Haselnüssen die maßgeblich auf den exklusiven Fotografien von Spitzenfotograf Thomas Ruhl (Port Culinaire) beruht Pünktlich zum Auftakt der Frankfurter Buchmesse und passend zum Start der Pilzsaison erhielt Ralf Bos für sein Buch „Trüffel und andere Edelpilze" die Goldmedaille im Literarischen Wettbewerb der Gastronomischen Akademie Deutschlands e
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